Cómo preparar correctamente los huevos

Son al mismo tiempo un ingrediente de la cocina de vanguardia y de la tradicional. Nos centramos hoy en los métodos para cocinarlos de toda la vida

      

Son baratos, son saludables y son, a veces, el primer plato que aprendemos a cocinar. Parece, sin embargo, que ciertas personas son capaces de prepararlo siempre bien mientras a otros se les resisten. ¿Cómo es eso posible?

Es fácil aprender a hacer los huevos de distintas formas, lo difícil es ser un maestro en cada una de ellas. Para echarte una mano, te presentamos una pequeña guía para que los elabores en casa como si fueras todo un profesional.

Para leer el resto del artículo de GONZALO DE DIEGO RAMOS, seguir el enlace. http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2017-03-18/como-preparar-bien-huevos-tecnicas-clasicas_1348806/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=news_ec&utm_content=textlink&utm_term=sections

 

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