Carrilleras de cerdo especiadas al vino
La carrillera es una carne que no está valorada todo lo que debiera quizás porque se compra en casquerías, pero es una carne suave, tierna y sabrosa. Si encima la cocinas con un buen vino y usas especias, ya la elevas a otra categoría.
Para leer el resto del artículo de y ver como se hace la recetade de La_Cocinera_Novata
, seguir el enlace.
https://www.petitchef.es/recetas/plato/carrilleras-de-cerdo-especiadas-al-vino-fid-1571096?source=daily_menu&date=2018-07-25&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email&utm_content=photo