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Ocho alimentos ricos en probióticos (y que no son yogures)

Algunos quesos SÍ están en esta lista.

 

Se dice que los yogures son una buena fuente de probióticos, pero ¿cuántas personas saben qué son los probióticos o están pensando en ellos cuando se comen un yogur? Un dato menos conocido aún es que los yogures no son las únicas fuentes ricas en probióticos que sirven para satisfacer la demanda de tu cuerpo. De hecho, hay un montón de alimentos —cada vez más populares— repletos de probióticos.

Pero, antes de nada, hay que responder a la pregunta que muchos se estarán haciendo:

¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son unos organismos vivos, como las bacterias o las levaduras, que, según se cree, mejoran la salud intestinal (entre otros beneficios).

Normalmente, el cuerpo tiene las bacterias beneficiosas suficientes en el intestino, pero cuando se reduce su cantidad (por ejemplo, tras consumir antibióticos), tomar alimentos ricos en probióticos ayuda a restablecer el equilibrio.

Ahora ya se pueden comprar en suplementos e incluso se les añade a muchos alimentos, pero no es de esos alimentos de los que trata este artículo, sino de aquellos que contienen probióticos de forma natural.

Descubre a continuación ocho alimentos ricos en probióticos:

Para leer el resto del artículo de  Julie R. Thomson, seguir el enlace.   http://www.huffingtonpost.es/2017/09/25/ocho-alimentos-ricos-en-probioticos-y-que-no-son-yogures_a_23210632/?utm_hp_ref=es-homepage

 

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