Espaguetis konjac a la provenza

Ingredientes

- 200 gr de espaguetis de alga konjac

- 1/2 cebolla

- 1 diente de ajo

- 2 tomates

- hierbas de provenza

- sal y pimienta
 

Conocemos bien los espaguetis clásicos de harina de trigo o sus alternativas integrales o sin gluten. Pero, conoces los espaguetis de konjac? De origen asiático, Originaire d'Asie, consumimos el tubérculo de esta planta en forma de vegetal o harina. En el segundo caso, se gelifica la harina para fabricar todo tipo de productos, como es el caso de espaguetis o arroz de konjac. 



Para ver la receta y el video, seguir este enlace. https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-konjac-a-la-provenza-fid-1568795#JIMQuF7AqDmy7Lp4.99

 

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