Los Gastrogatos - Los imprescindibles donde comer buena carne en Madrid

Proponemos a continuación una selección de los restaurantes donde mejor carne hemos comido, con la seguridad de que la completarán con sus propias experiencias

                                Foto: Julián de Tolosa

Hace exactamente una semana hablábamos en este espacio de la dificultad de encontrar buen pescado en Madrid a precios razonables. Hoy nos cruzamos de acera para hablar de la carne, otro de los grandes productos populares en los que suele fallar la regularidad del mismo.

Son numerosos los factores que determinan el resultado final de la carne que vayamos a degustar: la raza, la edad del animal, el tipo de alimentación recibida, el tiempo de maduración de las piezas, la forma de cocinarla… Todos influyen. Así, podremos disfrutar de grandes chuletones de angus o de rubia gallega, de piezas con maduraciones de 25 o 180 días, o de preparaciones a la plancha o a la parrilla. Todas opciones válidas. Dependerá del gusto de cada uno o de cada ocasión.

Para leer el resto del articulo, seguir este enlace.   http://blogs.vanitatis.elconfidencial.com/gastronomia/los-gastrogatos/2015-03-06/los-imprescindibles-para-comer-buena-carne-en-madrid_722830/

 

Haz lo que otros no hacen, salva una vida. Gracias en nombre de todos
Siente la diferencia entre tomar un café y salvar una vida. Gracias en nombre de todos.
Con pocos Euros y un par de clicks puedes salvar una vida hoy, si no lo haces es por que no quieres. Gracias en nombre de todos.
Para salvar una vida no hay mínimos, da lo que quieras. Gracias en nombre e totos.
En este App Store puedes salvar una vida con 99 centimos de Euro, pero si quieres puedes pagar 1 Euro. Gracias en nombre e totos.
Salva una vida y mirate al espejo, veras que diferencia. Gracias en nombre de todos.
Cuesta menos salvar una vida que una tapa, prueba este sabor. Gracias en nombre de todos.
Dona 1 Euro, gana una vida. Quien te da mas? Gracias en nombre de todos.
Para dar 1 Euro o 2, no hace falta pensarlo tanto. Gracias en nombre de todos.
El salvar una criatura de la muerte por hambre, no tiene precio. Aqui lo puedes hacer por un par de Euros. Gracias en nombre de todos.
Cada 5 segundos muere un niño de hambre, no puedes salvar a todos pero por lo menos uno? Gracias en nombre de todos.
MEDICOS SIN FRONTERAS - QUIERO HACER UNA DONACIÓN Save the Children Amnistia Internacional

CRUZ ROJA Española - QUIERO HACER UNA DONACIÓN

wwf - QUIERO HACER UNA DONACIÓN