Patatas bravas riquísimas

 

    Ingredientes

  • 1/2 kg patatas.

      Para la salsa brava:

  • 1 cebolla.
  • 2 ajos.
  • 1 cucharada sopera de harina.
  • 1 cucharadita de pimentón de la Vera (yo uso Pimentón de la Vera Las Hermanas).
  • 1 cucharadita de colorante amarillo.
  • 1 cucharadita de cayena.
  • 2 hojas de laurel.
  • 1/2 kg de tomate natural triturado.
  • 1/2 kg de tomate frito (yo uso Orlando).

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