Patatas bravas riquísimas
Ingredientes
- 1/2 kg patatas.
Para la salsa brava:
- 1 cebolla.
- 2 ajos.
- 1 cucharada sopera de harina.
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera (yo uso Pimentón de la Vera Las Hermanas).
- 1 cucharadita de colorante amarillo.
- 1 cucharadita de cayena.
- 2 hojas de laurel.
- 1/2 kg de tomate natural triturado.
- 1/2 kg de tomate frito (yo uso Orlando).
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