Patatas guisadas con pulpo
Ingredientes
1 kg de patatas gallegas, 700 g de pulpo cocido, 1 copa de vino Albariño, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 cucharada sopera de pimentón dulce, agua, aceite de oliva y unas hebras de azafrán.