Vídeo: Cocina para lerdos: la mejor tostada posible

¿Cómo extiendo la mantequilla si está dura? ¿Cómo consigo que esté crujiente por fuera y blanda por dentro? Aquí tienes unos cuantos trucos y consejos que mejorarán la calidad de tu tostada matutina.

Hubo quien pensó que después del vídeo del huevo frito y el del filete no podíamos caer más bajo en nuestras pretensiones culinarias. Se equivocaba. Hoy vamos a explicar cómo se hace una tostada con mantequilla (o con aceite, o con lo que te dé la gana). Pero no cualquier tostada, sino la mejor tostada posible. ¿Que somos más básicos que un lápiz? Quizá, pero tostar pan y ponerle cosas encima es un acto que realizan millones de personas cada mañana, y nos hemos empeñado en que lo hagan bien para que el resultado sea lo más placentero posible.

Para leer el resto del artículo de MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA y ver el video, seguir el enlace.   http://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2017/01/27/receta/1485512085_821817.html?por=mosaico

 

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