Vídeo: el milagro de la pechuga

Vídeo: el milagro de la pechuga: Cómo cocinarla sin morir de aburrimiento

Insulsa, seca, dietética... La pechuga de pollo tiene la peor de las famas, pero convertirla en una comida alegre y sabrosa no es difícil si sigues nuestros ocho consejos mágicos.

Con el permiso de la lechuga iceberg y el yogur desnatado, la pechuga de pollo es quizá el alimento más aburrido sobre la faz de la tierra. Hablo de esos filetes a la plancha tiesos y resecos con los que muchas personas se castigan el cuerpo por estas fechas, confiando en que su bajo nivel calórico repercutirá en el alcance de sus lorzas este verano (prefiero pensar que ya nadie cuece las pechugas en agua y se las come cuando toman ese bonito color piel de falsa Daenerys Targaryen que las hace tan apetitosas).

Para leer el resto del articulo de MIKEL LÓPEZ ITURRIAGAy ver el video, seguir el enlace.    http://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2016/05/16/receta/1463421821_296740.html?autoplay=1

 

 

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