¿Cuánto cuesta comer en los restaurantes españoles que estrenan estrellas Michelin?

El reparto de las estrellas Michelin 2016 ha supuesto una alegría especial para 16 establecimientos españoles: los dos restaurantes que han conseguido su segundo reconocimiento —Coque, en Humanes (Madrid) y Zaranda, en Castell Son Claret (Mallorca)— y los otros 14 que han conseguido esta distinción por primera vez (o recuperado, como en el caso de Casa Marcelo).

Los debutantes son Sollo (Fuengirola, Málaga); Messina (Marbella, Málaga); Kabuki Raw (Casares, Málaga); Acanthum, en Huelva; Disfrutar (Barcelona); Hoja Santa (Barcelona); Tresmacarrons (El Masnou, Barcelona); Emporium, en Castelló d'Empúries (Girona); El Ermitaño, de Benavente (Zamora); Villena (Segovia); Restaurante Lúa (Madrid); El Rincón de Juan Carlos, de Los Gigantes (Tenerife); y el Zarate, de Bilbao.

 

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