Kioto, hospitalidad japonesa

La gastronomía local es uno de los puntos fuertes de los ryokan nipones

Nos asomamos al universo de los ryokans, los alojamientos tradicionales del país nipón de larga historia, complicada clasificación y sin paragón en otros lugares del mundo. La mentalidad de agradar es su lema número uno.

Omotenashi. Dicen que esta palabra japonesa sirvió para inclinar la balanza en favor de Tokio para acoger la candidatura olímpica de 2020, una palabra tan poderosa como para dejar fuera de juego los atractivos de las también aspirantes Madrid y Estambul. Los delegados y embajadores tokiotas la utilizaron con cierta profusión al postular su ciudad para la gran cita deportiva. Omotenashi. La palabra apareció impresa en todos los periódicos al día siguiente de conocerse el nombre de la futura sede.

Para leer el resto del articulo de Vicky Vilches Japón, seguir este enlace.    http://www.ocholeguas.com/2015/05/04/asia/1430736953.html

 

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