San Sebastián, elegida como Mejor Destino Gastronómico del Mundo en 2017
España ha conseguido un hito: tres ciudades en las diez primeras posiciones del ránking mundial.
Restaurantes extraordinarios, materias primas de excelente calidad, una buena situación y... pintxos. Muchos pintxos. Ese conjunto de elementos ha aupado a San Sebastián a la primera posición en el ránking de mejores destinos gastronómicos de 2017 que elabora Caterwings.
El baremo de esta multinacional del catering tiene en cuenta una larga lista de factores: la valoración que los críticos hayan hecho de los restaurantes de la ciudad, el número y la variedad de locales de comida rápida y callejera, la calidad general de los ingredientes más utilizados y, por supuesto, el precio medio.
San Sebastián ha logrado una puntuación de 8.09, unas décimas por encima de su perseguidora, Tokio.
Para leer el resto del artículo, seguir el enlace. http://www.huffingtonpost.es/2017/12/05/la-ciudad-espanola-que-acaba-de-ser-elegida-como-mejor-destino-gastronomico-del-mundo_a_23297698/?utm_hp_ref=es-homepage&por=mosaico
Discrepamos un poco sobre este tema...
Tokio en el 2017 obtuvo en 227 de sus Restaurantes Estrellas Michelin, y en el 2018 serán un total de 234 por lo que siendo conscientes de que en San Sebastian se come como dios, en Tokio se come DIVINAMENTE cualquier cocina sea Japonesa con sus docenas de especialidades incluso un restaurante con 1* Michelin donde puedes comer por tan solo 8$ USA, China, Francesa, Vietnamita, Italiana, India, Indonesia, Malasia, Coreana, Sueca, Alemana, Suiza, Mongol, Marroquí, Brasileña, Argentina, Taiwanesa, Thailandesa. Existe un Restaurante español El Castellano que abrió sus puertas hace ya 40 años en donde Vicente si le pides una Coca Cola para acompañar la Paella de la casa te puede tirar por la ventana de su establecimiento, tendreis que darle las gracias ya que está en el 1 Piso. (en Wiki le damos 7 Tenedores por su autenticidad, tenacia y solera)
Resumiendo en Tokio hay más restaurantes con ESTRELLAS MICHELIN que en San Sebastian Restaurantes.