Seis platos japoneses que seguramente no conoces

  • Hay vida más allá del ramen y el sushi

  •       

  •            Dango japonés

Hace tan solo una semana Donald Trump visitaba Japón en su primer tour por Asia como presidente de los Estados Unidos. Y durante las horas que pasó junto al primer ministro nipón, Shinzō Abe, no solo nos demostró que no tiene demasiada paciencia para alimentar a los peces de un estanque koy de lo más zen; sino también que la gastronomía japonesa es mucho más que ramen y sushi. 

Preocupado por los gustos culinarios de Trump, Abe decidió llevarle a cenar a un restaurante de teppanyaki, un estilo de cocina japonesa que utiliza la plancha de hierro para cocinar. Puede que, si no eres un friki del país nipón, este tipo de cocina todavía te suene a chino; como el listado de platos japoneses que a continuación te queremos descubrir.

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